新安路市场监管所多措并举加强夏季食品安全监管
来源:区市场监管局  时间:2022-08-17 10:45:10

随着高温季节来临,气温持续升高,食品易腐败变质的风险也随之加大,为有效防止食品安全事故发生,确保人民群众饮食安全,全面助力食安城创建工作,新安路市场监管所采取多项措施,全面加强夏季食品安全监管。

一是加强重点区域监管。对学校食堂、大中型饭店、农贸市场、学校周边等食品消费集中区域加大检查力度,对其生产经营环境、食品质量安全、食品安全制度落实情况等方面严格检查,将食品安全隐患消除在萌芽状态。

二是加强重点品种监管。乳制品、肉制品、冷冻制品等食品储藏条件要求高,易变质。新安所组织专人,专项针对此类食品的进货渠道是否合法、储存条件是否符合要求等问题进行检查,并发挥食品快速检测的作用,对疑似有问题食品进行快检,杜绝食品安全事故的发生。

三是加强夜市经济监管。组织执法人员巡查夜市门店,对门店疫情防控落实、价格是否虚标、食品索证索票等多项问题进行检查,保证老百姓吃的安心,吃的放心。

四是加强食品违法查办。通过日常监管、市场巡查、上级转办、群众投诉举报等多种途径发现问题,严肃查处食品生产销售中的违法行为,做到有诉必果、有案必查。

五是加强食品安全宣传。开展食品安全进社区、进市场、进门店活动,向广大市民和食品经营者普及相关的法律知识,增强消费者食品安全意识和自我保护能力,提高经营者的食品安全责任意识。 

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