3月2日上午，上街区召开2026年春季学期校园食品安全工作动员部署会，全面安排部署新学期校园食品安全各项工作任务。区市场监管局、教育局相关科室负责人，全区所有中小学、幼儿园食品安全总监、食品安全员及从业人员代表共计200余人参加会议。

会上，区市场监管局传达了2026年郑州市春季学期校园食品安全工作部署会议精神，围绕《中华人民共和国食品安全法》、餐饮服务操作规范、常见食品安全风险防控等内容，组织了专场培训。会议要求，各学校、幼儿园要坚决扛起主体责任，严格落实食品安全校（园）长负责制，压紧压实食品安全总监和食品安全员岗位职责；要聚焦食材采购、储存、操作加工、清洗消毒、留样等关键环节，实现全链条闭环管理；要强化日常巡查与风险排查，完善应急预案，牢牢守住不发生群体性食品安全事故的底线。

会后，为巩固培训效果，强化知识掌握，采用线上形式对参会的食品安全管理人员进行了闭卷考试，切实提升管理人员的专业素养和履责能力。

下一步，区市场监管局、教育局将强化协同联动，加大监督检查与指导力度，共同推动各项食品安全管理制度落细落实，全力营造让师生安心、家长放心、社会满意的校园饮食环境，切实筑牢校园饮食安全防线。