为了规范夜市已备案小摊点的经营行为，积极营造安心、放心的食品安全消费环境，7月26日，区市场监管局集中力量对辖区食品已备案小摊点开展专项检查。

本次检查以时代广场、乐强百货、和昌熙梦里夜市为重点，一查经营资质，看经营者是否持有效《食品小摊点登记卡》经营、从业人员是否持有效健康证明上岗；二查环境卫生，看经营场所是否干净整洁，是否配备有“三防”设施；三查制度落实，看经营者是否建立并严格执行进货查验、索证索票、食品管理等制度，是否索要供货者的资质证明材料，是否按规定留存进货票据；四查从业人员着装是否符合规定要求，加工操作是否符合规范，是否使用腐烂变质、霉变生虫、超过保质期的食品。

检查过程中执法人员对食品安全相关法律法规进行宣传，要求经营者严格落实好食品安全主体责任，增强法治意识，切实筑牢食品安全底线，有效防范食品安全事故发生。截至目前共出动执法人员38人次，检查已备案摊点101家次。检查中发现问题39处，下达责令改正通知书18份，警告18份。

下一步，区市场监管局将持续强化夜市食品安全整治力度，提升食品安全监管水平，对发现的问题进行“回头看”并进行不定期随机检查，切实维护市场秩序，严把群众食品安全关。