为进一步加大夜市摊贩食品安全监管力度，有效防范和杜绝食品安全事件，5月14日，区市场监管局联合济源路街道办事处对时代广场、和昌都汇广场、乐强百货广场夜市食品小摊点进行集中排查。

检查中，执法人员重点围绕夜市经营者有无取得小摊点备案证、加工环境卫生、原料进货查验、制止餐饮浪费、餐厨垃圾分类处置、人员健康管理、餐饮食品加工制作等为重点检查内容。针对夜市经营中使用的食品原材料，督促经营者必须履行进货查验和索证索票义务，确保各类食材进货渠道来源合法。截至目前，共检查食品小摊点136户，发现问题10处，均已现场提出指导意见，督促相关经营者做好整改。

下一步，区市场监管局将继续强化夜市食品安全整治力度，提升食品安全监管水平，对发现的问题进行“回头看”并进行不定期随机检查，切实维护市场秩序，严把群众食品安全关。