2023年春季开学之际，区市场监管局积极开展春季学校食品安全专项检查工作。

2月7日，区市场监管局局长臧彬带领执法人员及第三方抽检公司对上街区实验高中食堂进行食品安全专项检查。此次检查中，区市场监管局执法人员重点对学校许可资质、从业人员健康证、落实索证索票、进货查验记录、设施设备维护使用、餐饮具清洗消毒等进行重点检查。同时，按照“抓源头、重监管、促安全”的原则，协助第三方抽检公司对韭菜、西红柿、鸡蛋、油炸用油、餐饮具消毒、自制小酥肉等共计9批次样品进行抽检，全方位覆盖食品安全隐患点位。

臧彬强调，各餐饮单位及执法人员要充分认识校园食品安全的重要性、特殊性和紧迫性，切实把校园食品安全牢牢记在心上、抓在手上，坚决杜绝校园食品安全事故的发生。同时，各餐饮单位要严格落实食品安全主体责任，积极开展风险隐患自查工作，对风险隐患要做到早发现、早预警、早防范，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。

截至目前，共检查学校及托幼机构食堂共计10家，发现问题隐患2处，完成整改2处。预计本周内全区61家学校及托幼机构食堂可完成全覆盖检查。