峡窝镇开展油烟净化专项治理工作 备战秋冬季控尘
来源:峡窝镇   时间:2020-10-13 11:49:12

以“油烟净化”彰显“控尘文明”,峡窝镇综合执法办公室全力做好秋冬季餐饮油烟“备战”工作。

一、全力打好宣传控尘“主动战”

通过深入餐饮门店进行讲解餐饮油烟排放工作基本要求、餐饮油烟排放的相关政策法规、餐饮油烟净化设备的使用、安装,确保油烟净化设备安装使用到位。以讲解宣传的形式增强餐饮门店油烟污染防治意识和控尘主动性,营造全民参与,共建共享社会氛围。

二、全力打好专组控尘“保卫战”

成立餐饮油烟专组,加强日常巡查,严格落实餐饮油烟监管工作,工作明确到店,责任精确到人。建立油烟记录本对设备清洗情况进行登记造册、日巡查表。针对餐饮门店的更替实行“三位一体”动态台账管理政策,达到“实体门店+纸质档+电子档”无缝对接、档案统一。同时对餐饮门店设施安装情况、油烟净化设备使用情况、排放情况、清洗情况进行检查,确保净化系统的高效使用,全力保卫控尘成果。

三、全力打好依法控尘“歼灭战”

截止目前全域登记在册餐饮门店共263家,安装油烟净化装置263家,安装率100%,对安装不合格的10家门店根据事情情况进行限时整改,从而全面实现全域范围内所有餐饮门店全部安装并达标排放目标,彻底告别餐饮门店油烟不合格、不合规排放现象。

四、全力打好科学控尘“整体战”

借助科技手段,加强站点周边的重点督查,将油烟排放量以“3*1”、“1*3”(3个月1测、1测提取3次数值)的监测模式对涵盖餐饮行业的单位、站点周边门店的油烟排放设备进行排放检测并提取权威参考数值,并根据油烟监测的数值及波动趋势采用不同的治理方法,使油烟排放控制在较低数量值,形成辖区餐饮油烟污染治理数据库,为全面提升秋冬季控尘提供有力保障。

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