为切实提高食品安全质量管理水平和辖区商户的食品安全意识，新安路食品药品监督管理所召集农贸市场经营户进行食品安全知识培训，共计50家商户参加了此次培训。

此次培训主要包括五项内容：一是提高认识，普及法律法规相关规定，增强食品经营者的法律意识；二是明确责任，强调了食品经营人员的职责，对经营场所、设施设备要求等内容进行了讲解；三是规范操作，在食品采购环节落实索证索票和进货查验制度，避免不合格食品流入；四是对食品安全频发问题进行了讲解说明，要求经营者引以为戒，自查自纠；五是加强学习，推广手机学习软件，要求经营者们勤学勤考，提高食品安全相关知识水平。